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    小黄守着炉子转动着烤羊，脸上被熏得黑中带红，却一点都不以为苦，乐呵呵地答道：“您可放心吧，刚才你兑那个酱料的时候我都把面酱、豆酱、蒜肉辣酱、还有五香粉什么的比例都记下来了，再做也不会改样的，就您说的那个料水我也想明白了，回头多实验一下，肯定错不了！”

    姚远欣慰，小黄是个肯用心的，他的回答正好抓住了烤羊码味的关键。

    “不过姚师傅，人家烤羊好像都得用孜然，您今天怎么没用呀？”便给烤羊刷酱，小黄便抓紧时间问问题。

    “孜然跟羊肉是绝配，平常人都爱用，但孜然的味道又非常霸道，一旦加进去就会把别的味道都给遮掩了，咱们不是准备了孜然嘛，等羊肉快出炉的时候，根据客人的口味再决定加不加更好。”姚远回答。

    其实是他每天守着民族村，已经把孜然的味道闻的够不够的了，今天碰到了现杀的活羊，就想先尝一尝羊肉的本味儿。

    厨子嘛，有权利根据自己的爱好决定出品的口味。

    水里的运动最消耗体力，尤其是在山里冰凉的河水里，玩得挺痛快，但是饿的也非常快。

    已经有人早早的上岸，慢腾腾地往回走了，边走边回味中午的柴锅炖大骨头，幻想着晚上还能像那样饱饱地吃顿肉。

    快到农家院的门口，就看见溪水中整箱、整箱的瓶装啤酒泡在里面，酒瓶上已经挂了露珠，抬头看院子里，烟雾缭绕，一股子烤肉的异香直往鼻孔中钻。

    “我草、我草！我闻着像是烤羊肉！”陈雷反应快，闻到味道分辨了一下，便拔腿往里跑。

    院子当中还是那三张大圆桌，不过好像比中午的时候，桌椅的摆放更加整齐了些，圆桌正中摞的高高的各种各样的瓜果梨桃，看着就诱人，水果边上则是金灿灿的一笸箩烙饼，桌面上花花绿绿已经摆满了各种菜肴。

    顾不上仔细看桌上到底都摆了些啥，先四下寻找那个烤肉香味的来源。

    就见院墙边上多了一个怪模怪样的大烤炉，烤炉边有人在忙碌，看到陈雷进来，有个孙子双膀一叫力，举起一个钢管焊成的架子，架子上面一只硕大的、枣红色的、散发着油光和霸道香气的烤全羊！

    举着铁架子的孙子一脸嘚瑟在那里大声喊道：“怎么样？我就问你爽不爽？！”


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