第(2/3)页 男人冷着脸走上前,站在她的前面将仔细看了一遍“下次不许一个人去后山那种地方了,这次算你运气好。下次一碰到一头活的野猪怎么办。” 苏阮听到男人这么关心自己的安全,心里感到一阵甜蜜,忙跟男人保证到下次绝对不会了一个人去山上了。然后突然拉着男人的手,带他到了堂屋里,指着今天收获的满满一筐。 沈建斌看到堂屋里的筐子里装的满满的,光野鸡就有两只,别提那些蘑菇和板栗,等野货。这会儿沈建斌亲眼看到,才相信自家媳妇真的运气极好的。 “建斌,现在我还没有做晚饭。等会我上一个蘑菇汤再做一个麻辣鸡丁。”苏阮指着筐子里的东西兴奋的说道。 男人听了之后,望着女人宠溺的点了点头。 两个人一起来到厨房里,沈建斌在后面烧火,苏阮则是先将今天捡到的蘑菇和处理好的鸡清洗干净。 然后苏阮将把鸡清洗干净后用筷子把鸡周身扎一遍,然后放水泡1个小时,泡去血水。然后再把鸡捞出来把水沥干后放入盆子里,放入盐、生姜、香葱、料酒、小茴香、香叶、白芷、桂皮、八角、花椒,等调味料,然后用手抓拌均匀后腌制使鸡肉入味。 起锅烧油,将腌好的鸡切成鸡块,炸至表皮酥脆后捞出来把油控干。把控干油的鸡块放入盆子,依次放入花生碎、切好的葱花和香菜、花椒面、辣椒油、白糖,一大勺辣椒油。抓匀拌好,就成了。 腌制鸡肉的同时苏阮还将米饭和蘑菇汤都做好了,小两口端着煮好的饭就去堂屋吃饭了。 苏阮坐到桌子上吃饭的时候,撞了撞男人的手。“建斌,你看家里的那只野猪了吗?我们家就我们两个人,肯定吃不完这么多肉。我打算到时候把这个野猪做成腊肉或腊肠,到时候有一些给京都的公婆还有我爹娘。但是肯定还有的剩,剩下的那些我们准备怎么弄呢?” 沈建斌望他的媳妇,想了一会儿道“你去后山上捡了一头野猪,那是不分点肉给军区实在说不过去。等明天我去军区了,跟领导商量商量,看看具体怎么弄。” 苏阮听了之后点了点头。 还是沈建斌想的周到,这不就有人看见苏阮捡到了一头野猪,得了红眼病了。这不就有人跑到崔师长家里去举报嘛,还想叫苏阮野猪上交,听的崔师长的眉头直皱。 等到第二天沈建斌去军区的时候,崔师长就过来找他了。 第(2/3)页