第(2/3)页 反正小课堂已经结束了,建设他们不过来了。 家里的孩子们也没固定学习时间,林小红随时给某个孩子安排一些作业。 所以闲暇时间大把。 正好用来包饺子。 林小红招呼孩子们过来,宣布道,“今天包饺子。你们想吃什么馅料的?” “肉!”x7 几个孩子七嘴八舌的说着,中心思想是不能没肉,其他的都好说。 林小红自然是满足她们了。 纯猪肉有些奢侈,那就加酸菜、冻豆腐。 家里还有海米,泡一些,也可以加里头提味。 蘑菇也泡发一些。 她还想到了茄子干和菜干。 她准备多做几种馅料的,这还不止,她还准备两种煮法,一种蒸的一种煮的。 说白了,她就是闲的。 所以净折腾。 孩子们也愿意陪她一起折腾。 她和面,大江在剁肉。 林小红将面粉和好,手心上一点面没沾上。 和面手艺很是高超。 她看了下大江剁得肉,还是有些粗,颗粒太大不好搅打上劲。 拿过菜刀,“我来吧。” 这菜刀太沉了,她剁时间长了手也酸。 “差不多了。” 林小红用刀将肉馅翻过来看看,满意的点点头。 然后将肉馅分到几个大海碗里。 开始添加各种配料。 酸菜也是要现切的,这次一颗就够。 菜干还要再泡一会。 林小红带着孩子们玩了一个接词游戏。 之后又一起玩了会嘎拉哈。 消磨了一个多小时,林小红才去拌馅料。 很快就将三种馅料全部调制完毕。 再召集孩子们一起包。 大江和小溪都已经学会擀饺子皮了。 林小红索性就将擀面杖交给他俩了,让他们轮流着来。 第(2/3)页