第五十六章 你怎么那么笨呢?-《重生过去当神厨》
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有了猴子在外面看着,憨皮就开始挑肥拣瘦,这次有十桌客人,不管是肉还是菜都准备的很足,这么多肉,根本就用不完,猪肉就不说了,光牛肉就有七八十斤。
十桌,一桌有二三斤牛肉就足够了,这样算下来,最起码多出来四五十斤,憨皮当然不能把多出来的全部弄走,弄个三十来斤没有问题。
挑了两块好的,憨皮就给收进了空间。
牛肉就这么多,猪肉当然更多,留下足够用的,再富余一些,剩下的也让憨皮给收了起来,他没有要青菜,这玩意不值钱,再说了,他还准备多用一些青菜,把饭菜做好看一些。
可惜鸡鸭鱼这些是有数量的,没有办法弄,不过也无所谓,憨皮不缺鸡鱼这些玩意,他自己家就养了不少,至于鱼,想吃就去一趟水库。
“猴子,进来吧。”
该收的都收了以后,憨皮就把猴子叫了进来,然后就开始准备,当然不是准备婚宴,而是准备给陈晓做饭。
陈晓爱吃牛肉,憨皮就在一块牛肉上割下来一块好肉,他准备给陈晓做个西红柿牛腩,另外还弄了一个肘子。
“师傅,师姑不吃肘子。”
“我说你怎么那么笨呢!我知道她不吃肘子,你不会把肘子拿回家啊,咱们晚上吃。”
“呃!我明白了师傅。”
西红柿炖牛腩比较好做,憨皮并没有先做这个,而是先把肘子给做了,这个需要时间,当然,连别的肘子也是一起做的,肘子是最后一道菜。
如果是别的厨师,这个时候就应该忙起来了,比如把肉切了,把菜洗干净,可是憨皮没有,和猴子两个人坐下来喝茶去了。
一直到上午十点半,肘子已经做好,憨皮连忙把西红柿炖牛腩给做了,然后捞出来一个最大的肘子。
“猴子,你现在就去找刘主任,让他给你安排。”
憨皮把装好的肘子和西红柿炖牛腩,还有一饭盒米饭给了猴子。
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